端午必吃的温州薄饼(春卷)

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每到端午节,除了粽子,家里几乎必备薄饼,也可以下油锅炸起来变成春卷。我更喜欢包了直接吃,比较不腻,而且更健康。做起来也很方便,假期在家可以吃一天,馋了就吃饿了就吃,非常符合少吃多餐的选择,又减肥

用料  

春卷皮 20张
黄瓜 一根
豆芽 一盘
香干/豆腐丝 少许
五花肉 少许
香菇 6朵

端午必吃的温州薄饼(春卷)的做法  

  1. 所有材料洗净切丝,五花肉可以买的时候,就让老板帮忙用机器切成丝

    端午必吃的温州薄饼(春卷)的做法 步骤1
  2. 热锅加少许油,先放入肉丝、香菇丝、香干丝翻炒几下,再加入豆芽翻炒,加入少许盐,生抽,炒至材料都熟了出锅。

    端午必吃的温州薄饼(春卷)的做法 步骤2
  3. 就可以开始包薄饼了,加点黄瓜丝和配菜,包起来就可以直接吃了。自己包的薄饼,想加多少料就多少,一口咬下去,超爽!

    端午必吃的温州薄饼(春卷)的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃辣的人,可以在炒配料的时候加点辣椒,配料还可以加韭菜,胡萝卜等,自己喜欢吃什么,就炒什么配料。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

端午必吃的温州薄饼(春卷)相关分类

该菜谱发布于 2018-06-21 13:08:44
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