海螺石头螺清蒸蘸酱

2 人做过这道菜
朋友下海潜水摸的石头螺。

用料  

海螺石头螺 15个
蒸锅
酱料:
蚝油
生抽
黄灯笼辣椒酱
鲜柠檬
香菜

海螺石头螺清蒸蘸酱的做法  

  1. 刷洗石头螺表面

    海螺石头螺清蒸蘸酱的做法 步骤1
  2. 螺口朝上放进去蒸锅。水开了以后蒸15分钟后关火。不要打开盖子,等凉了取出来即可。

    海螺石头螺清蒸蘸酱的做法 步骤2
  3. 制作酱料,将所有材料混合。如图。有点酸辣,又配上蚝油的鲜。

    海螺石头螺清蒸蘸酱的做法 步骤3
  4. 可以吃啦。记得把螺肉挖出来的后半段清理干净在吃。

    海螺石头螺清蒸蘸酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

海螺石头螺清蒸蘸酱相关分类

该菜谱发布于 2018-06-02 22:21:24
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海螺石头螺清蒸蘸酱的答疑

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