虾仁西葫蒸饺

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用料  

鲜虾🦐 5只
鸡蛋🥚 1枚
西葫芦🥒 1块
胡萝卜🥕 1段
十三香 少许
精盐 少许
香油➕食用油 适量
面粉 适量

虾仁西葫蒸饺的做法  

  1. 准备食材 🥚鸡蛋一枚  🥕胡萝卜 🥒西葫芦  面粉适量

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加少量盐炒熟 切碎

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤2
  3. 胡萝卜擦细丝切碎

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤3
  4. 西葫芦 擦细丝切碎

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤4
  5. 虾仁去壳去虾线  留虾尾和最后一节

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤5
  6. 将所有切好的食材放在一起  加入1.十三香 2.食盐 3.香油 4.最后浇上热油 5.搅拌均匀备用

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤6
  7. 开始包饺子 (面皮部分省略,记得面稍微软一些 皮薄赶一些)

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤7
  8. 包好上锅蒸15分钟 出锅 晾一下摆盘即可(包的技术有待提升 )

    虾仁西葫蒸饺的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-04-24 22:48:14
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