婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱

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虽然虾皮素有钙库之称,但是虾皮里钙含量却远远比黑芝麻低。研究表明每百克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,而每100克黑芝麻酱中含钙量高达1057毫克,加入益脑的核桃。香香的补铁又益脑。

用料  

黑芝麻 75克
核桃 150克
适量(可加可不加)

婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法  

  1. 75克黑芝麻清洗然后晒去多余水分备用

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤1
  2. 150克核桃洗净晒掉多余水分。我儿子还小所以我没加糖哦,核桃外皮衣很有营养不要去掉哦

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤2
  3. 核桃放入烤箱,150度上下火10分钟

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤3
  4. 趁着烤箱烤核桃的时候我们先把芝麻倒入锅中炒数熟备用

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤4
  5. 核桃烤好拿出。用酒瓶或者擀面杖敲碎核桃

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤5
  6. 将敲碎的核桃与黑芝麻加入料理机。研磨几分钟你就会发现出油了哈哈

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤6
  7. 大概这样就可以说拿到密封罐里了。大功告成

    婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2018-04-14 23:52:35
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婴幼儿补钙益脑——黑芝麻核桃酱的答疑

  • 嘟嘟妈手工阿胶糕燕窝花胶  2019-09-14  
    2
    为何我打的不糊的?没啥油,干干的
    作者回复 2019-11-01  
    熟核桃一般打一个程序差不多会出油
  • 爱ci面包  2019-09-12  
    1
    怎么看核桃糊没糊
    作者回复 2020-02-29  
    吃一小口有糊味就糊了。烤箱150度15分钟
  • 下厨房用户_bhyib  2019-11-29  
    1
    什么品牌的料理机
    作者回复 2020-02-29  
    这个破壁机格明。不过声音比较大。我要换了
  • 胖胖的薯片呀  2018-12-16  
    1
    你好,用辅食机打了很久还是有小渣渣一样的,六个月的孩子不能吃吧,一直打就能打成那种很细腻的吗?
    作者回复 2019-01-04  
    辅食机打肯定没有破壁机打磨的细腻的。六个多月宝宝迟的话还是要细腻的才行哦。要不然不好消化反而伤了肠胃。宝妈要小心哦
  • 二儿yabiY  2018-12-06  
    1
    可以用料理棒吗?
    作者回复 2018-12-10  
    料理棒不一定能胜任哦
  • 爱璐儿0821  2020-03-18  
    0
    熟的核桃还需要炒吗?
    作者回复 2020-10-12  
    熟的不用炒
  • 爱钰如命58  2020-04-22  
    0
    可以用榨汁机么
    作者回复 2020-10-12  
    可以。不太好用
  • Mis秋  2020-05-16  
    0
    这个可以保存多久,要怎么保存
    作者回复 2020-10-12  
    蜜蜂常温一个月。冷藏久一点
  • haily1  2020-05-28  
    0
    我做出来是苦的,是因为烤糊了吗?
    作者回复 2020-10-12  
    核桃皮是苦的。可以把皮去掉就不哭了
  • 笨猪莹莹  2020-06-01  
    0
    芝麻核桃酱要怎么吃
    作者回复 2020-10-12  
    直接加进米糊。面条。涂在面包上馒头上都可以

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