排骨洗净
生姜切片
冷水下锅,大火煮沸
去血沫后,改为文火慢炖
文火慢炖2小时后,汤已经成奶白色了,放入清洗干净,长短适中的折耳根(鱼腥草),文火慢炖半小时。
起锅前放入少许的盐,一碗美味健康的折耳根炖排骨,就可以享用了……喜欢重口味的朋友,也可以准备蘸料,搭配着食用
上传你做的(鱼腥草)折耳根炖排骨
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