干煎鸡翅

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用料  

鸡翅
约8克
料酒 1勺

干煎鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,用盐,酱油,米酒腌制6小时左右。

  2. 洗净,放小火慢煎至金黄色,外脆里嫩,装盘再撒上黑芝麻或黑胡椒粉。

小贴士

在煎的时候可以用刀子划破表皮,更容易煎熟。

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该菜谱发布于 2018-01-19 14:30:50
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