登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒猪筋

炒猪筋

3 人做过这道菜
收藏
惜缘-37的厨房  惜缘-37

用料  

猪筋一斤
香菇七八朵
姜蒜适量
耗油、酱油、盐、味精各少许

炒猪筋的做法  

  1. 猪筋洗净切段，烧开水下锅加点料酒一下盛出备用

  2. 香菇泡发切丝（粗丝）姜切片，蒜头两个切碎，蒜苗切段头叶分开

  3. 热锅下油热放姜蒜末蒜苗头爆香(喜欢吃辣的可以加点干辣椒)

    炒猪筋的做法 步骤3

  4. 在放入香菇翻炒片刻加耗油，一点点酱油和水炒一会儿

    炒猪筋的做法 步骤4

  5. 起锅前加入一点点盐和蒜叶翻炒一下装盘就👌啦

    炒猪筋的做法 步骤5

小贴士

耗油有咸味了，盐可以少量加点

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的炒猪筋

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-01-17 23:52:29
119 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炒猪筋的答疑

关于炒猪筋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负