水煮鸡胸肉

7.8 综合评分
16 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒碎 适量
适量
姜片 适量
葱段 适量

水煮鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉用清水洗净,准备一锅冷水,放入葱段,姜片,盐,鸡胸肉。

  2. 水开之后关小火,盖上锅盖煮到熟(大致5-10分钟)。

  3. 熟了之后出锅然后过两遍冷水,手撕成丝,撒上黑胡椒碎,拌匀就可以享用了。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2018-01-09 08:58:39
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水煮鸡胸肉的答疑

  • 爱吃酸菜鱼的荼靡  2019-02-14  
    6
    明天来试试做给楼底下的流浪猫吃。
    作者回复 2019-02-16  
    试着可以抱回家
  • 手机用户6641_ztfu  2019-04-14  
    2
    不加料酒 会不会有腥味呀 我第一次煮时有腥味真是受不了
    作者回复 2019-04-15  
    姜是去腥的,再就是撒黑胡椒吃没那么重味道
  • 二号位_v3ya  2020-05-06  
    1
    可以放胡椒粉吗
    作者回复 2020-05-08  
    可以
  • 謊惚  2020-07-07  
    0
    为啥煮过后还有一股那种鸡的味道,吃起来有点犯恶心-_-||

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