用了牛腩牛肚,最近的新发现是清心湖的东西很不错呢。做这个牛肉面用的清心湖松茸黄豆酱,香喷喷,颜色也好看不需要加酱油了。做好后加了清心湖的雪菜笋干,酸酸的特别开胃。 喜欢这样没有额外添加剂的调味品。 最后,用的进口牛肋条说真的更适合烤肉吃,有...
2020-11-23
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我有严格按照菜谱做,除了出于减脂考虑没有放牛腩之外,牛骨,澳洲谷饲牛腱子还有香料,白萝卜,雪菜,卤蛋,都是严格放入。 真的,也太好吃了吧!秒杀我在台湾当地吃的那碗牛肉面。要形容的话,就是汤头醇厚,有牛肉的鲜,有冰糖的甜,有牛骨的香,回味还有...
2020-04-02
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