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豆豉鲮鱼粥

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用料  

大米 豆豉鲮鱼罐头 香菇粒 莴苣叶 火腿粒 猪骨汤 葱段

豆豉鲮鱼粥的做法  

  1. 砂锅入猪骨汤，与东北大米加盖开始煮。

    豆豉鲮鱼粥的做法 步骤1

  2. 鲮鱼罐头拆开取出鲮鱼与豆豉，鲮鱼拆去主骨撕成小条状，豆豉沥干油分。

    豆豉鲮鱼粥的做法 步骤2

  3. 粥煮熟后下香菇粒，火腿粒中火煮到米熟，下豆豉鲮鱼轻轻搅拌粥几下煮三分钟，盐调好味后下切段莴苣叶撒葱粒几十秒，起锅。

    豆豉鲮鱼粥的做法 步骤3

小贴士

猪骨汤可以多加一点奥，锅开后打开盖子煮，这样粥会更浓稠一点。

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该菜谱发布于 2017-12-12 13:27:18
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