甜面酱果然是灵魂，我用的六月香的甜面酱，也不错，炒的时候也没有糊。肉馅里我还放了一个鸡蛋。 包包子时，很难包的很小，就算小，蒸完也变大了。不苛求了。味道好就行。
2021-03-08
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歇业的实干家
（北京,海淀）
我还没来得及尝呢，家人说馅儿很香！一部分蒸了一部分做了生煎。第一次做生煎也很成功，楼主说的时间非常准！谢谢！对了，所有东西都按楼主配方的量，30g一个面挤，最后肉馅儿多出来一些。可能是因为我怕馅儿多太腻所以包的馅儿少了。大家可以多包一些
2020-09-17
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杭州小笼包，很好吃，但还是不是外面那个样，面也二发了，但还是薄的硬的，不是那种软软萱萱的。 味道不错，很好吃。 汲取经验：1.开始炒酱放的油多，然后撑起来了，活馅没放进去，应该炒酱那个油都放进去，才会更香流油。2.酱油或者盐再放一点。3.水...
2021-07-31
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我来交作业了。现在是晚上11:08分。刚出锅就吃了两个。发面揉面我用的另外的教程。馅料做了两种。一种你的方法酱肉的，另一个我自己研究的美颜菜肉的，都很好吃。非常成功
2020-09-29
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bain0718
（浙江,金华）
勇闯天涯777
我是真的小葵葵
悠悠然俏楚楚
泡沫✿
Gloria笑
咖啡猫85
昰昰暃暃
呦yo
北京叶子
扁猫
我是某熊
艳艳111111
dearisabel
teresa女王大人
张太太爱张先生
纠结麻麻
