把鸭头清洗,切边,用开水过滤煮下,拿出来放配料腌制2个钟。
椒盐是上锅后撒,其他配料一起放腌制,油要热,再放鸭头,大火,大概炸10分钟左右,鸭头变金黄色,就可以起锅了
最后一步,撒上椒盐,就可以吃了。
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