榴莲芝士冰皮月饼
榴莲真的很香啊啊啊！😌 #早餐•2018年8月27日#
2018-08-27
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中秋快乐！ #午餐•2017年10月4日#
2017-10-04
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超级好吃！！！
2019-08-23
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一路做着以为自己要失败了，因为！从一开始就觉得所有东西都非常粘，只能不停洗手，换手套，抹手粉，但是辛苦过后得到的结果很美呀，口感也超好！
2020-09-30
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吹爆这个冰皮，延展性太好了。材料全部减半做了8个，不过冰皮里的油忘记减半了，哈哈。稍微有点粘牙不知道是为啥
2020-07-27
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2020-09-09
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这个馅实在是太好吃了呜呜呜呜呜！疯狂赞美！月饼皮用的君之配方，澄粉换木薯粉也可以。君之配方和这个配方的一半，也就是70g榴莲奶黄加70g榴莲馅，一共做了9个小月饼。
2020-02-06
#晚餐•2020年9月12日# 方子相当棒啊，最重要的微波炉打起来实在太方便了，榴莲芝士包好榴莲后放在冰箱冻一会更好裹外面得皮呀，按方子最后26g皮+26g榴莲芝士+8～10g榴莲（榴莲馅超过140g了，具体重量没称了，家里冰箱自带得冰格平...
2020-09-12
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家里的月饼磨具有点小，硬挤进去的，不过味道还很赞，儿子说，比外面卖的好吃。 我的奶黄馅做出来很粘，不知道是不是哪里不对，下次做再研究研究
2021-09-26
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二刷了 超级好吃😋
2020-09-26
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#晚餐•2020年9月13日# 趁热打铁，把剩下的榴莲又做了20个月饼，蔬菜粉少放点颜色就小清新啦～这次吸取教训，提前把榴莲肉冻好了，榴莲芝士微波炉高火分别打三分钟，中途搅拌了一次，打好后揉了几分钟就光滑了。馅包好后继续冰冻了一会，皮子抹点...
2020-09-13
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馅多了，差点没包住
2020-08-05
很好吃啊
2020-09-29
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奶黄馅有点软 我又放锅上炒了炒 不过这个方子的皮特别好 延展性强易成型 也不容易变硬
2020-09-25
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方子很好，可以做18个50g的。榴莲奶酪会略有剩余。另外，榴莲奶酪部分，所有材料混合蒸15分钟后有些太湿润，我又放了40g黄油炒干水分，更好包榴莲冻。
2022-08-20
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2020-10-01
方子太好了，皮又软又糯，馅儿香甜诱人，朋友吃了赞不绝口！谢谢给了这么好的方子！
2018-09-25
挺好吃的，按方子全部半糖做的，感觉刚好
2019-09-13
9 1
ANGELLL
小饭饭呀c
xiaoYvonne
圆脸怪爱做饭
日日是好日月
玻色因
开米拉
Hanibenben
菲儿_a8k7
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小妞5201314
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