开了一锅卤-卤门腔
黄豆酱+耗油+生抽+香料
2020-09-18
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#午餐•2020年2月9日# 糟门腔,香浓适味。
2020-02-09
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蹄膀和大排买回来洗干净,下入冷水锅,放入葱片、料酒,桂皮八角和香叶,煮沸后捞起浮沫,继续小火煮二十分钟左右。移到老卤锅中,放入蹄膀、豆干、大排,大火煮沸转小火焖到喜欢的软烂程度即可。 PS:因为老卤会越用越少,所以可以放炖蹄膀的高汤再加点盐...
2017-09-20
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火脱猪毛的过程很有趣,清洗肥肠的过程很恶趣
2017-10-14
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辣椒混合炒 #❤️二人食❤️#
2017-10-15
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卤味便当🍱 #每日便当🍱#
用卤汁卤了鸡蛋,昨晚蒸鸡的鸡汁做了面,某人说这面取名母子相认了🤦♂️ #❤️二人食❤️#
2017-09-19
模仿个港式烧腊饭,白米饭配上卤汁,👍
2017-09-17
拿着卤好的门腔来个火锅肉炒法,香!
回锅猪舌➕皮蛋瘦肉粥➕茄子粉丝腊肉煲➕卤汁白米饭 #❤️二人食❤️#
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