少油的鱼香茄条
#晚餐•2018年9月11日#鱼香茄条
2018-09-11
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好吃。少油!
2019-01-27
6 0
额口味重了点...颜色深了点...
2018-11-28
2 0
不用过油很好,吃起来很健康,我泡的没有那么长时间,也就半个多小时,,这个还要根据茄子的新鲜程度。临时发现没有郫县豆瓣酱,用的老干妈,事先把浇汁混合好了,会比较快。做出来不错,卖相也很好。
2018-06-30
第一次做鱼香茄条,味道,卖相都让我很满意,自己做了一点小改动,放了少许黄油,味道特别棒,个人觉得不喜欢颜色过深的话不放老抽,生抽也放少许,很有成就感,和大家分享我的美食之旅。
2018-07-21
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