果语养生豆浆优格
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妙梅养生厨房
将豆浆通过酸奶菌发酵，大豆异黄酮分子更小，更易被人体吸收。其次，大豆寡糖加乳酸菌整肠效果倍增
用料
| 黄豆豆浆 | 500毫升 |
| 酸奶发酵菌 | 0.5克 |
果语养生豆浆优格的做法
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豆浆倒入奶罐晾凉，倒入5克酸奶发酵菌，我用的是果语蘑蘑牛儿童营养酸奶菌，富含1⃣️0⃣️种益生菌。
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用消毒过的筷子搅拌均匀，然后盖上奶盖。
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酸奶机主机中倒入100度沸水到沸水位置
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放入隔热架子
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放入奶罐
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盖上透明盖
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盖上外盖，静等6-8小时就可以食用了
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发酵好装碗，就可以食用了
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像酸奶一样丝滑
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也可以加入水果，做成水果优格，或者加入坚果。
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小贴士
1、沸水不要超过沸水位置，以免堵住气孔
2、奶罐和搅拌棒在制作之前都要开水烫过，以免混入杂菌，影响发酵
2、奶罐和搅拌棒在制作之前都要开水烫过，以免混入杂菌，影响发酵
