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紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

200克紫糯米洗干净，又加了370克水，泡了半天，煮熟后加了40克糖20克椰子油，每个分30克左右分了18个，一盘24个，上下火200度烤箱中层烤30分钟，焖10分钟。

梦鸽61 （山东,青岛）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

改良版本的豆沙酥😂😂酥皮方子是这个版本👍👍

下厨房用户_qajsa

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

做了椰香糯米和红豆沙的，这个皮子的方子太好用了，豆沙用的展艺的低糖水洗红豆沙，挺好包也挺好吃的，低糖也挺甜的，豆沙馅30克一个，刷了两层全蛋液，一炉20个，上下火200度烤箱中层20分钟，再焖10分钟，酥的掉渣渣，好吃。

梦鸽61 （山东,青岛）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

#晚餐•2024年2月12日#

聚聚99 （江西,南昌）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

做了1.5倍份量，18个， 上下180度17分钟， 很酥，非常好擀皮 面包机和面15分钟 海氏c40，40L烤箱#小吃# #零嘴#

不负烟火 （广东,广州）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

看了记录发现上一次做是19年，现在是2024年了，好的方子值得收藏并时不时拿出来用

温柔且富贵 （广东,潮州）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

自己做的，比买的好吃😍

叶子-966

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

#早餐•2024年1月9日# 真的不轻松，水油皮、油酥、紫米馅儿都要分12份，要包24次，卷24次，擀36次，感觉最后面团都有些失水了，下次可以考虑多加一丢丢水，馅儿调甜一点

星当小华中

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

挺好～成功了～

叶嘉会

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

第一次做酥皮点心，黑米蒸的时候水放少了有丢丢硬，其他的还好，酥掉渣

小佐堓 （山东,烟台）

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#早餐•2023年11月21日#

海螺树叶 （北京,通州）

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面） 

温度和时间刚好

Jennifer_Y

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超好吃😋

十一小只 （山西,临汾）

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20个蛋黄酥 70克沸水，187.5克中粉，猪油65克，45克糖 低粉150克，75克猪油

夏天的风Q

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做的玫瑰花饼，方子很棒！！！谢谢群主

蓝色水晶0511

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用的豆沙馅

衣人

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方子不错，我做的白莲蓉馅的，第一次做起码看起来漂亮。（你们的白莲蓉有没有一点苦味？）

阿繁提么么哒 （河南,安阳）

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成功解锁

琉璃月1314