【电饭锅料理】芝士海鲜焗饭

配料准备：
大米淘3次左右，加1.5倍水（微微没过大米即可）
大虾洗净、去虾线、去皮
番茄去蒂，上方划十字刀
洋葱、热狗肠、甜椒洗净切碎

加入配菜：
将番茄放在大米中央，其余所有配料均匀分布在大米之上，加入两勺盐，两勺玉米油。（喜欢甜的话加点糖、喜欢咸口的少量生抽。）

煮饭&看会电视：
正常操作煮饭，直至电饭锅提示煮好，期间无需打开锅查看。煮好后所有配料依然均匀整洁的排列，如配图。

强迫症为了整齐有序，这周又做了一次，下层是玉米肠，中层是甜椒洋葱等蔬菜，上次是鲜虾（手剥到只剩尾巴）。注意看，番茄头顶划开了十字刀哦。

搅拌加入芝士：
用饭勺将西红柿碾碎，将所有配料搅拌均匀，在最上面均匀铺上芝士，保温档焖10min（P.S. 最好用马苏里拉芝士条，楼下超市买不到就用芝士片代替了）

出锅开吃：
盛到碗里享用吧~~比楼下必胜客的好吃百倍！