蜜汁鱿鱼

0 人做过这道菜
妈妈买了太多鱿鱼,总是炒着吃,吃的够够的,今天闲来无事,自己瞎琢磨了这种吃法,别说真是好吃

用料  

鱿鱼 2只
蚝油、生抽、香油、味极鲜、盐、料酒 各1小勺
白糖、蜂蜜 适量
火锅蘸料 1小袋
蒜末、葱花、红辣椒末 适量

蜜汁鱿鱼的做法  

  1. 这里忘记拍照片了,就剩蘸料的包装袋了,鱿鱼用蚝油,生抽,味极鲜,盐,料酒腌制半小时入味,然后倒入一点火锅蘸料拌匀,准备下锅

    蜜汁鱿鱼的做法 步骤1
  2. 热锅,倒少许油,一定要小火,油热之后煎制鱿鱼,一面稍微泛红后煎另一面

    蜜汁鱿鱼的做法 步骤2
  3. 煎另一面的时候可以少放一点蒜末葱花,少倒一点腌制鱿鱼的汤汁,出来味道后盛出摆盘

    蜜汁鱿鱼的做法 步骤3
  4. 另起热锅倒油,倒入蒜末,葱花,剩余的火锅蘸料,炒香后加入1碗水,白糖,蜂蜜,盐,烧开后均匀倒在鱿鱼上,开吃吧😊!

    蜜汁鱿鱼的做法 步骤4
 

蜜汁鱿鱼相关分类

该菜谱发布于 2017-07-13 17:56:30
8 收藏


蜜汁鱿鱼的答疑

关于蜜汁鱿鱼的做法还有疑问? 提一个问题