豆子炒肉（不放味精，超简单）

Name: 豆子炒肉（不放味精，超简单）
Ingredients: 50克肉; 适量豆子; 3瓣大蒜; 适量生抽

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用料

肉	50克
豆子	适量
大蒜	3瓣
生抽	适量

豆子炒肉（不放味精，超简单）的做法

1.用油将豆子翻炒，再放入漫过豆子的水，放盐，等水煮干，将豆子盛出。2.肉用打肉机打成肉沫，用碗装好，放入适量生抽搅拌。3.锅中倒清油和少许猪油，放入肉沫翻炒。4.放入豆子、大蒜一起翻炒，即可出锅。

小贴士

盐要在炒豆子的时候放，肉沫就不用放盐了，生抽拌肉就有盐味。如果吃辣，可以放辣椒。

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该菜谱发布于 2017-06-20 18:36:11

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