生酮冰淇淋

8.4 综合评分
31 人做过这道菜

用料  

鸡蛋2
奶油250
椰子油3
代糖2
香草精2

生酮冰淇淋的做法  

  1. a1.蛋黄分离 2蛋清加糖打发
    b1蛋黄加香草精 加糖搅匀
    c奶油打发

  2. a+b+c
    上下翻搅匀 放冰箱
    没错 就这么简单

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该菜谱发布于 2017-06-08 14:45:41
3332 收藏


生酮冰淇淋的答疑

  • 瘦瘦包呀_c47r  2019-08-04  
    9
    这个鸡蛋只打发 生吃没问题吗?
  • 啾宝食堂  2019-05-10  
    4
    奶油是指淡奶油吗
    作者回复 2019-07-19  
    对哒
  • ChrisCG  2018-04-04  
    3
    椰子油加在哪里?
    作者回复 2018-05-06  
    我是放在奶油中打发的,冰淇淋有颗粒感,不喜欢可以不放。
  • 阿拉轰_btes  2019-01-09  
    1
    小姐姐,为什么我做的总有冰碴。。。
    作者回复 2019-01-09  
    蛋白消泡了
    有事也可以微信问我
    t407744802
  • 小梨落_哲  2018-05-29  
    1
    奶油用的什么牌子?
    作者回复 2018-05-29  
    雀巢的
  • 小雷雷鱼  2020-05-28  
    0
    椰子油去哪里了?
  • 晓遥123456  2019-05-05  
    0
    不放香草精可以嘛?
    作者回复 2019-07-19  
    可以 有就放 没有就不放
  • 宇哲麻麻哟  2019-05-25  
    0
    代糖用的什么糖呢,能打发蛋白吗
    作者回复 2019-07-19  
    甜菊糖 可以哒
  • Fairy�저우쯔웨  2018-06-13  
    0
    那可是鸡蛋还是生的呀
    作者回复 2018-06-16  
    如果不喜欢可以换鸡蛋粉

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