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黄县花椒酱
黄县花椒酱
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老林的菜
麦收前,鲜花椒下树了,这时候正是吃老黄县的特色美食-花椒酱的季节!麻辣鲜香!嗯~就是这个味儿!
用料
鲜花椒 二两
猪肉 一斤
黄瓜 半斤
花生油豆瓣酱适量
黄县花椒酱的做法
黄瓜切丁
猪肉切小块
鲜花椒择净,捣碎。
花生油加热,炒肉,肉熟后放黄瓜,翻炒。
加入鲜花椒、黄豆酱,加少许水,咕嘟一会儿,OK!
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2017-06-05 21:02:25
240 收藏
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黄县花椒酱的答疑
听雨看荷
2018-06-16
12
赞
是龙口黄县吗?
作者回复
2018-06-21
嗯嗯
梓涵姥姥-洁
2018-08-29
0
赞
先下黄瓜还是先下花椒碎?
作者回复
2018-08-29
先放黄瓜
以上留言由作者回复后显示
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