橘丽丝的蒜蓉小龙虾
最好的蒜蓉方子~ 收汁的时候剩点汤汁,虾子先捞起来,剩的汤勾芡,淋上去~吮指的快乐
9天前
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龙虾季,今年已经二刷,最爱的蒜蓉小龙虾!
2023-05-31
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2023-05-30
2023-05-26
#午餐•2022年10月20日#
2022-10-20
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已经做了无数次了,很好吃,每次都比麻辣的畅销
2022-08-01
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蒜蓉小龙虾
2022-06-19
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#午餐•2022年6月10日#
2022-06-10
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#晚餐•2022年5月5日#
2022-05-05
沸水焯虾这个方法好,不油腻,肉又紧实Q弹。为了更入味儿,虾煮水后做了开背,用一罐啤酒煮虾。虾出锅前用小碗装水调了一点淀粉,大火收汁,让汤汁能更好的沾在每个虾上。
2022-05-04
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2022-05-03
我觉得我掌握了蒜蓉的诀窍了,一要过油,二要蒜多,三蒜蓉要水洗两次洗掉淀粉,四要淀粉勾芡,五也要放辣椒。六虾子要新鲜。
2022-04-23
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2022-04-16
#午餐•2022年4月10日#
2022-04-10
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买的现成的蒜蓉小龙虾料,但还是放了酱油,耗油,盐,啤酒煮的,个人觉得想入味要煮15分钟以上,不然味道进不去。虽然和菜谱做的不大一样,但是味道好极了,第一次做非常成功。
2021-07-14
2021-06-25
#晚餐•2021年6月23日# 小龙虾自由
2021-06-23
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2021-06-22