面包吐司(手工30分钟揉出手套膜)
#吐司吐司🍞🍞#
16天前
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第一次做,虽然揉了45分钟,没有出膜,烤完没有拉丝,但是味道还不错👍#下午茶•2023年7月18日#
2023-07-18
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味道不错,就是有点像馒头质地,没有吐司的样子,不拉丝,不知道哪步出问题了
2023-02-11
这次非常成功,严格按照配方和流程进行操作,唯一不同就是最后烤的时间减了10分钟,。
2022-11-01
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手搓是真的累⊙﹏⊙
2021-12-07
第一次做,样子是成功的,但是味道不怎么样,不知道为什么
2021-08-19
#晚餐•2021年8月12日# 🥳一半全麦粉一半高筋粉175度45分钟
2021-08-12
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真的很棒,很好吃
2021-07-17
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外表看很成功
2021-04-22
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试了很多配方这个算是最成功的,唯一不足就是温度没掌握好,现在最大的一个问题是,我的模具感觉很难脱模,请指点
2021-01-06
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没控制好,顶上烤黑了,没有模具,纸盒加锡纸搞了一个,早餐做了三明治,特别棒,揉了多久不记得了,应该不到半小时,摔摔打打的
2020-11-14
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第一次出手成功!在下厨房受益过很多菜谱,但是第一次交交作业贴!楼主的方子很好,细节略简,我的经验是: 1.要多揉会儿,出了一定膜后再一点点抹油手套膜会出的更好; 2.卷生胚造型要搞好点,出来造型才美😄; 3.说粘到怀疑人生的同学,可以用面刮...
2020-10-11
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好漂亮的白吐司🍞~ 加了肉桂粉非常香,用了新的模具,烤170度35分钟,有白边o(≧v≦)o
2020-10-04
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第一次做出这么漂亮的吐司,值得记录一下。编了个辫子,感觉更整齐好看!水少放了一些,面团很软烂,烤出来很软!烤箱温度:165度 35分钟
2020-07-25
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做了几次了,越来越顺手,就是手工揉面不容易啊,烤出来还是好香哦#早餐•2020年7月6日#
2020-07-06
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昨晚第一次做,时间温度没掌握好,糊了一点,今天又做了一次,降低了5度,缩短了10分钟,成品完美👍
2020-06-15
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放了蜜豆很好吃😋
2020-05-01
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