古早味蛋糕（内含蛋白打发及水浴方法）
方子很好
2018-12-02
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第一次就成功了，很棒的方子，蛋糕减糖了，很嫩很好吃，到半个小时加了锡纸避免上色过度。 #早餐•2017年9月3日#
2017-09-03
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古早味，Q弹好吃。 #晚餐•2017年3月27日#
2017-03-27
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忘记拍照了，这样凑合吧！味道很棒！ #早餐•2017年7月5日#
2017-07-05
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植物油减到40给g，糖分其实可以减到60g， 上下管150摄氏度总共用了80分钟， 出来口感绵润软糯，好吃😋
2019-07-07
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好吃好吃 #午餐•2018年6月15日#
2018-06-15
2019-01-05
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不错，就是上火大了点
2017-04-29
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很Q弹很绵密不会回缩不会开裂，但是就是感觉不够润水分不够。
2019-03-05
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这样应该算成功了吧
2018-12-20
2018-03-17
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2020-10-07
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丸美😁😁😁
2017-12-02
很好吃
2017-11-10
#早餐•2021年4月20日# 我也不知道烤盘多大，反正是32寸标配的烤盘的4/3左右，烤了35分钟～没有盖锡纸，如果要盖，大概20分钟左右就得盖上了
2021-04-20
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只用了一半的材料，味道不错哦，就是有点气泡，也不知道哪里出了问题
2017-05-13
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楼楼方子非常好！我用的芝士片夹心，只夹中间一层足够了！蛋糕液倒入一半铺4片芝士片，继续倒入蛋糕面糊，轻拍，基本内有气泡！温度烤箱预热170°十分钟后，165°烤制20分钟后盖锡纸，转至150°继续烤制40分钟后！妥妥滴！
2017-05-10
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康康170114
元气奈奈
黄小厨子
ゞ偶很乖し
alice1990
手机用户8917_qgmu
fulaoer
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