香炸孜然鹌鹑蛋

8.2 综合评分
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童年记忆的味道,易学美味,大家一起来试试吧😊(温馨提示♥️:这款美食美味可口,也可作为小零食吃,但每次一定要适量即可,既要享受美味又要追寻健康是咱们的大宗旨😊)

用料  

鹌鹑蛋 18-20只左右(大家适量增减)
面粉 适量
清水 适量
面包糠 适量
适量
孜然粉、孜然粒 适量
竹签 4根(大家适量增减)

香炸孜然鹌鹑蛋的做法  

  1. 小鹌鹑蛋用清水清洗干净外皮,放入锅中加清水煮熟。

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 煮熟后捞出,放入冷水中冷却准备剥皮。

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 剥皮备用

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 用竹签串好,大家可根据需要自行增减

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 用面粉和清水和面糊,适当浓稠一些,面糊中放适量的盐,然后将串好的鹌鹑蛋串均匀裹上面糊。

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 面糊裹好后,再裹上一层面包糠(不喜欢可以不裹)。

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 锅中放油炸好即可。

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤7
  8. 最后撒上孜然粉、孜然粒完成,即可享受美味!好香~~

    香炸孜然鹌鹑蛋的做法 步骤8

小贴士

1、还是之前那句话:一定要适量做、适量吃,即享受美味,有不忘健康!
2、做后孜然粉也可根据自己口味更改,如:辣酱、番茄沙司等等,大家尽情发挥,做出属于自己的美味!

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-08 22:11:08
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