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苔干炒肉
苔干炒肉
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MC全石
用料
盐
适量
五花肉
适量
红椒,一个
盐,糖,味精,料酒,白醋,淀粉
苔干炒肉的做法
五花肉切丝,红椒切丝,苔干切断,蒜切粒。
五花肉上浆,苔干焯水。
小料爆香,下苔干炒制,调味,加淀粉水,下肉丝,明油出锅
小贴士
肉丝滑油注意油温
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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永嘉麦饼
酱爆猪心
该菜谱发布于 2017-02-23 11:38:00
123 收藏
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苔干炒肉的答疑
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