和厨师君一起玩
#早餐•2019年3月29日# 第二次做小餐包
2019-03-29
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#早餐•2019年3月29日# 昨天玩的了～
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酸奶餐包～ 夹了桑葚酱～ 忍住。。去睡觉了 图二是比例～#早餐•2019年3月26日# 😪
2019-03-26
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#早餐•2017年9月14日#我觉得是以前我面没有打好，所以冷水饼子不好吃。昨晚烟姐随手打的面烙的饼子，好吃啊。。
2017-09-14
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#早餐•2017年9月14日#说好的不熬夜呢。。。😥
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#晚餐•2017年9月13日#烟来试厨师机，然后面团被我煎饼子了，还吃了两张。。。怎么下52啊😂
2017-09-13
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#晚餐•2017年8月14日#很扎实～嚼吧聊吧居然也吃完了～明晚试试折叠，等会做柠檬蜜。
2017-08-14
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#午餐•2017年8月14日#买带鱼的时候隔壁摊正好有马胶鱼～鉴于上次我没有留头，好奇头的味道又买了一次马胶鱼。不错。。感觉很久不会再买了😛
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#晚餐•2017年8月13日#第一次放铸铁锅～太随手了。十分钟我就开锅盖了。查了下，多数是35分后开锅～最短也看到有20分钟。。。😂下次再战。
2017-08-13
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#早餐•2017年8月10日#最后一个南瓜馒头
2017-08-10
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#晚餐•2017年8月9日#付爷也发太大了。。我也看到气泡了～没有空调。。😑中午手揉了200粉，揉好直接整型，整到第四个已经感觉面团发起来了。。。晚上回去再烤一发约三米
2017-08-09
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#早餐•2017年8月9日#又微调了方子。吃完无负担～割包还要加强～😈～等梅子来，换芝麻蛋糕
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#晚餐•2017年8月8日#一次500g粉～😂然后16分钟整形成酱紫丢冰箱了。六个80g～五个65g左右。。下次要减量，冰箱冰不住了。松弛都不到十分钟就泡了～😂没有空调～迫不及待的想约梅子告诉她很好吃啊～果子吃了觉得喜欢。
2017-08-08
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#晚餐•2017年8月8日#中午揉好放冰箱，下班后烤的。减了盐，重新配了碱水～出炉吃了两个！！天气太热了，松弛二十分钟感觉已经发泡了～都来不及做造型了，直接做条了。。等会改进。
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#早餐•2017年8月8日#又翻了厨房里别人的普雷结。烘培碱要兑醋才能倒啊～😶～下次我记得兑😂看到脆，韧，复烤。。。明早复烤试试。不过下次我会减盐的～这个咸度，我觉得有点难侯～还有方子明明写了烤15分，为什么我都是拧10分钟啊？！我还为了对...
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#晚餐•2017年4月26日#好香～后天早上撸个肉松的啥？😀
2017-04-26
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#晚餐•2017年4月26日#第一次倒腾肉松～有没有一边做一边吃的？😂
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#早餐•2017年4月11日#好吃的包子
2017-04-11
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徽懵朦
