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鸡蛋羹

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冬日暖阳_qzrd的厨房  冬日暖阳_qzrd

用料  

鸡蛋 2个
虾皮 少量
火腿肠 半根
葱 少许

鸡蛋羹的做法  

  1. 原材料:  鸡蛋2个  火腿肠半根  虾皮少许  葱少许

    鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋打入玻璃器皿中，放入虾皮

    鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 将火腿肠切碎，放入打散的蛋液里

    鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 撒上少许胡椒粉，然后盖上保鲜膜放入蒸锅里，上汽后大约十分钟后即可出锅

    鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 取掉保鲜膜后，滴入少许生抽，再撒上葱花，开吃。

    鸡蛋羹的做法 步骤5

小贴士

建议不要再放盐了，因为虾皮和火腿肠的盐分基本够了。

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该菜谱发布于 2017-02-09 21:40:50
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