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芝麻核桃糖，零食也滋补
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人做过这道菜
核桃和麦芽糖都是非常讨人喜欢的零食，今天教大家做一种很养生的糖果，巧妙地将这两种东西混合，再加入大量黑芝麻，成形后切小块，这种爽脆的核桃糖，香气很足，甘甜却不腻，特别受小朋友喜爱，也是很不错的茶食。
用料
芝麻核桃糖，零食也滋补的做法
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熟核桃仁掰开
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混合白砂糖、麦芽糖、水，大火煮沸；转小火，不时搅拌；煮至糖浆呈琥珀色、冒小泡
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加入熟黑芝麻、核桃仁，充分拌匀
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模具涂油，倒入混合物后压实
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冷却8分钟，倒出切块
