温岭嵌糕的糕皮
Tb上买的，学生狗苦于不敢用锅加热…将就着吃还好吃得飞起~ #午餐•2017年2月22日##阿秋的微单修炼#
2017-02-22
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#早餐•2017年9月17日#到西湖很多天了，没有安利过这边的美食。虽说嵌糕是在成都吃的，但是要好好安利。 这个是嵌糕。台州的美食，水磨糯米皮，里面有豆干，土豆丝，红烧肉，粉丝什么的，很大一个，扎实又好吃。曾经淘宝一次性买了十个冻冰箱～ ...
2017-09-17
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今早刚去许记店里吃的，赞个，咕豆腐生或者绿豆面汤～
2019-02-28
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早餐：嵌糕ing，今天懒得炒面了，就放了大肠、豆腐干、黄瓜、大葱白，借鉴老北京鸡肉卷🤣只是我的是大肠卷，今天手艺又进步了一点✌️我加了一点点糯米粉，包的过程还是会破口，是因为糕不够揉不够韧性吗？ #早餐•2018年8月22日#
2018-08-22
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自己记录一下。第一天纯粘米粉口感一般！第二天100克水磨粘米粉，15克糯米粉，小麦淀粉➕超级烫水搅成的糊，温水，少量食用油揉成团，揪成“老鼠”状蒸熟，再无尽地揉啊揉，可以找面包机和自己轮换揉，好了，大功告成！真的觉得在家配豆腐汤很完美！
2020-02-22
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第一次，感谢
2019-09-30
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#午餐•2017年1月14日#
2017-01-14
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好吃的不得了
2020-03-17
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#晚餐•2021年3月28日# 比配方多加了不少水。蒸好後，很容易揉破揉斷裂，下次試試麵包機
2021-03-28
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包了花生碎，卤鸡腿，卤蛋，卫龙面筋😂，浇了辣椒油+甜酱油+甜花生酱调的汁，好好吃啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈
2020-06-06
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夜思梦想的终于吃到了，按这个方法挺好的。
2017-04-29
我做的咋这样
2020-09-25
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配方不错挺成功的
2020-02-28
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300ml水觉得不够，实际上这次用了大概350ml左右开水揉的粉。另外蒸好后用了厨师机揉成糕团方便了很多。
2018-10-21
嘻嘻
2020-02-07
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2017-08-06
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包的太黏了，压了蛮久的，味道还不错
2018-05-26
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#晚餐•2019年9月13日# 味道不错
2019-09-13
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满天星babysbreath
婕婕高爱碳水
应墨风风爱得瑟
易千羽
Keep0709
海边的气泡和风里的盐粒
mainwife西贝私厨
大叔家de丫头
種草拔草無限循環
鸣时
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成心灵
鎖心的滋味
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-夏季末
