番茄龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1片
西红柿 1个
番茄酱 2勺
黑胡椒粉 适量
姜丝 适量
白糖 1勺
水淀粉 适量
香葱 适量

番茄龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切四方小块,加黑胡椒粉和姜丝腌制10分钟以上。

  2. 西红柿去皮后切小块。

  3. 清水烧开,下入腌制好的龙利鱼块汆熟后捞出备用(龙利鱼肉质很嫩,非常好熟)。

  4. 炒锅油热后放入西红柿块,翻炒至出汁,然后加入两勺番茄酱和一勺白糖,翻炒均匀后加适量清水。

  5. 烧开后加入龙利鱼块,中火煮3分钟左右,然后调入水淀粉,收汁,加适量盐和香葱,出锅

    番茄龙利鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-11-21 21:23:27
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