香葱咸酥饼干
#午餐•2018年2月22日#方子中的黄油换成了同量的猪油,个人建议,使用猪油制作的话,糖可以用10克,油酥部分不要减猪油克数,醒面一定要到位,味道不错,好吃。
2018-02-22
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#早餐•2018年2月17日#很好吃!!非常棒的配方🌹
2018-02-17
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方子里似乎黄油略少,和面很干,导致最后擀面很容易破:烤出来有点粉,但还是挺酥的,主要没有泡打粉或苏打粉之类,给宝宝吃放心,盐可以再少点,有点咸
2019-04-06
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香葱咸酥饼干 很好吃哦! 上面有同学说用中筋粉和猪油好,我表皮也用了中筋粉和猪油,猪油多加了3克,是不是很酥的样子?😜
2021-06-13
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又香又脆
2019-01-14
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味道好极了全部猪油做的香
2018-11-23
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此方强烈推荐~结合昨天经验今天又做了一次,黄油略微多了2g,果然不那么干了,外层酥皮包内存油酥时候,就很容易包裹不会开裂了,并且折叠几次后成膜了,盐用了1g左右,烤箱150°10分钟+175°上色15分钟,相比昨天的(150°15分钟+18...
2019-04-07
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方子稍微有点问题,下次调整下
2019-05-20
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好吃!
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又香又酥,感谢楼主分享
2018-03-03
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好酥!
2018-02-28
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新手第一次做 用的猪油 aca烤箱最后还是150度30min 可能是我切的有点厚了
2018-02-16
不知道哪部分没弄好,太爱破了。新买的烤箱温度调的太高烤的有点硬。但是味道香喷喷,整个厨房里都超好闻!改天再做!
2020-10-04
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我觉得一厘米太厚了,应该是0.5厘米就好了。烤了几乎半个小时都没熟,而且硬邦邦的😵
2020-04-03
方子不错,就是擀第三次容易破,下次混点中筋说不定会好一点!
2019-10-28
烤的有点过了,但真的很好吃😋。
2019-05-26
这么好的配方要顶起来,起酥超好吃(๑´ڡ`๑),新手跟着帖子也可以很成功!
2018-02-15
娃睡了,大半夜才有点时间试试方子,成品不错,少放了糖,咸香,下次可以用猪油试试,练好了给妈妈做
2018-01-15