#早餐•2016年12月28日#芝麻蓉薄饼~ 按方子和面时省略白砂糖,包上馅料(自己喜爱的所有馅料)收口,稍压扁再放锅煎至两面金黄,按扁时有裂纹证明粉团过硬了,加点热水调整下就行。
2016-12-28
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#早餐•2016年12月24日#糯米粉甜薄饼~ 配方的砂糖加到35克,其它按方子和成柔软的粉团(如太软可加少许糯米粉),分成8小块搓圆稍压扁,不粘锅小火一边煎一边压按成薄饼形,至两面金黄鼓起即可
2016-12-24
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#早餐•2018年9月17日#黑米粥 甜薄餐 香橙 “山竹”走了,它所到之处,都留下了痕迹,只是深浅的区别。 在宇宙中,人类是渺小的,如一粒尘埃。 我们要有敬畏之心,敬畏生命,敬畏大自然。 …… 新的一周开始了,大家新周快乐! 🌞🌞🌞
2018-09-17
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#晚餐•2017年8月22日##下午茶##折腾疙里#面团加了抹茶粉。第一次水多了一滩稀泥揉不成团,第二次水少了各种皲裂摊不成饼,虽然水量只是上下十克的差别而已,只能做成糖不甩了🙃,不能枉费我辛辛苦苦磨出来的黄豆粉花生芝麻粉。
2017-08-22
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