猪肝瘦肉汤河粉

4 人做过这道菜
超美味

用料  

猪肝瘦肉汤河粉的做法  

  1. 瘦肉切片,放淀粉+色拉油+生抽

    猪肝瘦肉汤河粉的做法 步骤1
  2. 猪肝切片,放色拉油+生抽+淀粉+姜丝,腌一会入味

    猪肝瘦肉汤河粉的做法 步骤2
  3. 汤锅加水烧开后下猪肝,瘦肉,姜丝,盐,一点点耗油增加鲜味,放点葱。
    另起一锅,上水烧开,下河粉滚二滚就捞起,装碗加汤锅里的猪肝瘦肉就可以开吃了!

    猪肝瘦肉汤河粉的做法 步骤3
  4. 换成面条也可以哦,再放点青菜

    猪肝瘦肉汤河粉的做法 步骤4

小贴士

水开下猪肝,变色了就可以关火了,时间长了会煮老变硬,口感就没那么好了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-25 19:47:51
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猪肝瘦肉汤河粉的答疑

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