番茄红酱意面

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意面是硬质小麦做的,蛋白质含量相对其他的面会高一点,也是低gi的碳水

红酱白酱都是我很喜欢的~

喜欢肉酱面的小伙伴也可以加肉馅做番茄肉酱面~

用料  

意面(2-3人份) 干重200g
番茄 一颗
洋葱 半棵
蘑菇(小号) 六七朵
番茄酱 200g
油,盐,糖,香芹碎 适量

番茄红酱意面的做法  

  1. 200g意面大概是2-3人份
    最好提前泡软, 水里加一勺盐,约十分钟煮熟

    番茄红酱意面的做法 步骤1
  2. 洋葱 番茄和蘑菇切好备用

    番茄红酱意面的做法 步骤2
  3. 锅里加入少量油,然后加入刚刚切好的配菜
    再加适量盐和香芹碎

    番茄红酱意面的做法 步骤3
  4. 洋葱炒香,番茄出汁之后加入200g番茄酱
    可能略酸,可以加一点糖调味

    番茄红酱意面的做法 步骤4
  5. 根据自己的喜好可以再调整一下味道
    倒出来前记得尝一下

    番茄红酱意面的做法 步骤5
  6. 摆盘 完成~

    番茄红酱意面的做法 步骤6
  7. 拌一拌就是这样啦~

    番茄红酱意面的做法 步骤7

小贴士

ps:这个番茄酱不是快餐店那种沾薯条的酱
 

番茄红酱意面相关分类

该菜谱发布于 2016-10-16 18:42:39
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番茄红酱意面的答疑

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