糖油山楂果😄
8.2
综合评分
21
人做过这道菜
小乖乖L
用料
| 山楂果 | 7斤 |
| 白糖 | 4.2斤 |
| 一斤山楂果配6两白糖，可以自行调你想要做的斤数😄 |
糖油山楂果😄的做法
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山楂果买回来要洗一下，放入锅里煮5-10分钟，看山楂大小来看时间。
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因为这次买的山楂果比较大，所以我切成了两半。用刀切出花，注意不要切断，可以用美工刀来切，非常方便。可以切得又细又漂亮，切好花后按一下中间，这样比较好进味。
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切好后入锅，水量是刚刚盖过山楂果，把白糖全部一起倒入水里，搅拌一下，就开始大火煮了。
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煮到沸腾就可以转小火慢慢熬煮，时间是一个半小时，需要耐心小火，不然大火很容易就焦了，这是需要耐心的事😊😊
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这是小火熬了半个小时的图，还需努力，慢慢有些糖色了。
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糖油煮出来了，最后慢慢的可以搅拌一下，等糖油流速慢慢的了以后就可以出锅啦！
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这个就是煮成成品的山楂果了🤓
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酸酸甜甜很开胃，吃不完的可以拿瓶子冷藏起来。
