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菜谱
炸沙虫
炸沙虫
9.3
综合评分
17
人做过这道菜
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小太阳♥晴小厨
这是一款地道的家乡小吃，营养价值极高。操作起来很简单，很适合作聚会聊天的小零食或者是
下酒菜
。
用料
沙虫干
50g
食用油
100ml
炸沙虫的做法
冷锅下油，待油温到六成热时，把沙虫干放入油中
翻炒，待沙虫颜色变深即可起锅。吸去多余的油，晾凉即可食用，十分酥脆可口。
小贴士
不需要放任何调味品。
沙虫干最好买去掉沙袋的。
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
全部19个作品
上传你做的炸沙虫
随便看看
酸汤面片
白萝卜虾皮枸杞汤
抹茶红豆蛋糕
刀切小馒头
红烧蹄筋
蛋酥
桃子
东北咸菜疙瘩
橙香曲奇
凉拌猪皮冻
该菜谱发布于 2016-09-24 23:53:07
341 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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炸沙虫的答疑
开始炒到现在_mca8
2018-07-14
5
赞
沙虫干加点盐炒，边炒边用手揉就不会有沙了
作者回复
2018-07-16
好的，下次我试试。谢谢你～
我的燕子
2017-08-20
5
赞
好沙虫有很多沙子，除了沙袋还是有挺多沙子的，怎么办？
作者回复
2017-08-20
我通常都把头剪掉，能除掉大部分沙子，但还是会有些许残留，没法完全清除干净
燕-66-6
2018-10-17
1
赞
沙虫要洗水？
作者回复
2018-10-23
不用
swallow7go
2018-05-21
0
赞
沙虫干需要泡软吗？
作者回复
2018-05-26
不需要
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
小太阳♥晴小厨
