奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键
冰皮月饼,让冰皮软糯,多日不变硬的关键。
2022-08-27
92 1
#晚餐•2016年9月10日#冰皮月饼
2016-09-10
49 0
奶黄冰皮月饼 #晚餐•2016年9月13日#
2016-09-13
32 0
做好后直接吃了一个稍微有些粘,像年糕,估计冷藏之后口感会更好~ #晚餐•2016年9月7日#
2016-09-07
19 1
刚买了圆猪猪老师的书,希望以后做吃的越来越好~ #晚餐•2016年9月7日#
18 0
冰皮的配方特别好,这个量也适合。如果冰皮想多揉一会的可以考虑在多加5克油。
2016-09-17
12 2
2016-10-07
10 1
很好的方子
2020-09-02
9 0
又来刷,就是黑色渐变的
2016-09-29
9 3
9 4
好
2016-09-11
皮真的是很软,喜欢软糯口感的话会觉得很棒,没用粉也可以脱模
2016-10-01
7 1
猪猪老师的一枚粉丝。第一次做冰皮,喜欢这个方子!已放冰箱冷藏,期待明天的美味。也愿最爱的妈妈长寿开心!
2016-09-16
7 0
我做的是50g的方子很好我喜欢冰皮月饼的Q
来交作业啦,方子不错哦
2016-09-09
看来来还好,跟大福做法差不离,但是皮更好造型
2016-09-15
6 1
6 0
很累啊。。
2016-09-12
5 0