昨晚泡上绿豆,今早忙活3个小时绿豆糕首秀完成,方子稍做调整,黄油椰子油各半,砂糖木糖醇各半,因蒸出来太干,加了80克牛奶破壁机粉沙,干湿度基本合适故炒制时间很短,差不多就是拌匀即可。500克绿豆,每个35克,正好做了40个,8个没包装,一会...
2020-06-21
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完完全全的偷懒省事版:绿豆用高压锅压了八分钟;量太大用辅食研磨杵压也压不细就直接下锅炒了。颗粒状明显,好在娃不嫌弃。减了20%糖还是有点甜,不爱吃甜的或者给宝宝吃的,可以大胆减糖
2020-10-20
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果然零失败,没有蒸锅,绿豆是煮熟的,糖放得不多,果然没有市面上卖的那么甜,没有用杵也没过筛,有一点点颗粒感,不过自己吃ok啦,深夜食堂,哈哈
2018-03-25
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看着不错,就是捣成泥太累了😫,我就用了400克绿豆蒸锅感觉就放不下了,蒸了一个多小时感觉还有点生( ・᷄ὢ・᷅ ),自己吃感觉还行吧。怎么再改进一下??
2019-05-27
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