红豆冰沙

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用料  

冰糖颗粒红豆沙 100g
冰块 2杯
牛奶 30ml
炼乳 酌量

红豆冰沙的做法  

  1. 按量取红豆颗粒和冰块,冰块按制作分量来取,要做两杯成品就准备2杯冰块。

    红豆冰沙的做法 步骤1
  2. 倒少量牛奶另取些牛奶把成陀的红豆颗粒化开。

    红豆冰沙的做法 步骤2
  3. 把冰块和红豆颗粒倒入blender, 加入牛奶,选择smoothie 档,打至无明显冰块。(20几秒就差不多了。 )

    红豆冰沙的做法 步骤3
  4. 将成品倒入喜欢的容器,把溶解的红豆颗粒撒在沙冰上做点缀。

    红豆冰沙的做法 步骤4

小贴士

红豆冰沙足够甜了,如果不喜欢太甜可以减量红豆颗粒,如果觉得不够甜可以在上面浇一些炼乳,不仅增添装饰感,还增加口味。装盛容器时不要装太满,沙冰融化会溢出。如果有刨冰机就最好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-05 06:10:50
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红豆冰沙的答疑

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