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酸辣白菜炒肉片

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小牙慧子的厨房  小牙慧子

用料  

大白菜 一颗
猪肉 一斤
小辣椒 一只
大蒜 一瓣
保宁醋
盐、糖、酱油、蚝油、油

酸辣白菜炒肉片的做法  

  1. 瘦肉切片，加盐、糖、酱油、蚝油、油腌制

  2. 白菜洗净，切小块

  3. 蒜切片，小辣椒切粒

  4. 将腌制好的肉片大火翻炒至变色，盛起

  5. 将蒜片、辣椒粒炒香

  6. 加入白菜炒至缩水、加入保宁醋（可根据个人口味控制用量）

  7. 加入肉片一起翻炒（全程大火）

  8. 出锅

    酸辣白菜炒肉片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸辣白菜炒肉片

 
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该菜谱发布于 2016-08-03 20:54:48
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酸辣白菜炒肉片的答疑

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