鳝筒鲍鱼煲
8.6
综合评分
8
人做过这道菜
littlelele
用料
鳝筒鲍鱼煲的做法
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鲍鱼鳝筒洗净
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葱姜蒜若干，辣椒可根据喜好添加
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香料少许
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起油锅，葱姜蒜爆炒
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倒入鳝筒鲍鱼翻炒，鳝肉发白即加入料酒
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加入生抽老抽少许盐，少许冰糖，香料
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倒入小砂锅，加水没过鳝筒，烧开后小火焖
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起锅前，加入胡椒粉麻油，葱绿！成功！
小贴士
多放点蒜头，烧出来的鳝筒鲍鱼煲一点点都不腥，美味美味！
