夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#

8.9 综合评分
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光吃荤的怎么够,当然要来份清爽点的披萨漱漱口啊。聚会前阿总提到说喜欢薄饼底,那就搞个夏威夷薄饼披萨给女神们吃吃吧!又是非常简单,非常非常简单的步骤。就是这个时候没菠萝了,大家就买凤梨过过嘴瘾吧

用料  

9寸速冻薄饼披萨底 1份
凤梨/菠萝 1/4个
烟熏火腿片 适量
马苏里拉芝士 200g
罗勒 少量
披萨酱/意面酱 少量

夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#的做法  

  1. 速冻披萨底和马苏里拉芝士提前一夜放入冰箱冷藏室保存,防止饼底烤后过硬影响口感。

  2. 将披萨饼底底部和边涂上食用油防干,中间位置用刷子蘸披萨酱/意面酱涂一层,涂完后撒上少量马苏里拉芝士。

  3. 凤梨切成薄的扇形小块,任性的洒在披萨上。再将烟熏火腿片撒在空隙位置,撒少量干罗勒叶。最后把剩下的马苏里拉芝士铺在披萨上!

  4. 烤箱上下火230度预热,然后放中层烤8分钟左右,观察披萨颜色和芝士状态,好了就出炉!开吃!

    夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#相关分类

该菜谱发布于 2016-06-27 16:34:35
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夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#的答疑

  • A小阿灿  炸鸡工作室  2017-06-10  
    1
    厨房纸吸了,烤箱也烘干了,是不是我放的芝士多呢?我放了三层芝士
    作者回复 2017-06-10  
    有可能吧,就按正常量放就行。铺一层后铺上菠萝和肉类后再铺一层就够了。这个pizza因为有水果水份是会大一些的。
  • 手机用户1833_5v3k  2017-01-19  
    1
    不预热直接烤可以吗
    作者回复 2017-01-20  
    不可以
  • 玫玫_ie4t  2018-11-14  
    0
    请问用菠萝罐头可以吗?鲜菠萝需要提前处理一下吗?
    作者回复 2018-11-15  
    罐头菠萝最好吸干点水分,新鲜的可以直接用
  • A小阿灿  炸鸡工作室  2017-06-08  
    0
    考完后感觉披萨水水的,怎么去除菠萝的水分?
    作者回复 2017-06-08  
    说明菠萝很好,新鲜多汁。不要用泡过水的菠萝,或者用厨房纸巾稍微吸一下吧

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