日式紫苏青梅（玄米布版）的全部作品

百万菜谱 感谢有你 

这个日式紫苏青梅的菜谱是我通过收集外网的视频、文字，稍作修改，整理出来的～历时几个月的实验，菜谱最终成功～感谢下厨房这个大家庭，让我学到料理知识的同时，也让我感受到一个有爱的集体，这里是我精神上的乌托邦～

shuigirl-玄米布 （北京,朝阳）

日式紫苏青梅（玄米布版） 

实在太心急了，先捞出四个梅子晒干了看看效果。其他大部队还泡在盆里呢。颜色和感觉都对了，哈哈。明天先拿一个做茶泡饭试吃一下下哈。

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日式紫苏青梅（玄米布版） 

今年制作的紫苏青梅很成功，放到密封罐里慢慢吃吧。  #晚餐•2019年7月17日# ❀.ฅ(=´▽`=)ฅ❀.

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日式紫苏青梅（玄米布版） 

紫苏青梅红茶冰饮～这是一种前所未有的口感，很好喝。

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日式紫苏青梅（玄米布版） 

终于达成所愿了——用自己腌制的青梅做茶泡饭~~这个酸咸的味道，就是我想要的。梅子在碗里捣碎，拌着饭吃，绝对正宗的梅子饭。

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#晚餐•2019年7月15日# 今天开始晾晒腌制好的青梅。这次制作的梅子过程还是很顺利，没有一颗坏掉的。

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开始晾晒梅子啦～～

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应该在室外晾晒三天青梅，中途多注意天气情况。我这里条件实在有限，只得在阳台晾晒啦。

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耗时一个月终于完成了！

迷茫2104

日式紫苏青梅（玄米布版） 

茶水倒多了，直接变成粥了。#晚餐•2019年7月29日#

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今天，我把做好的青梅加上风干的紫苏叶一起泡水喝，很有意思的说。

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#晚餐•2019年6月11日# 腌制青梅第四天，大量的青梅汁被压出来。下面的梅子已经开始变黄。

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#午餐•2019年6月15日# 今天终于等来了紫苏，安静等待一个月，就可以拿出来晾晒啦。

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#青梅# #紫苏青梅# 三年前，我总结了一份关于如何腌制青梅的菜谱。那个夏天，我成为了一个倒腾梅子的姑娘。简称“倒梅娘”，今年我又要重蹈覆辙了。

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#午餐•2019年6月9日# 腌制不到24小时，就出来这么多青梅汁。好开心(●°u°●)​ 」#紫苏青梅# #青梅#

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#晚餐•2019年6月20日# 青梅着色中，紫苏叶的紫色和青梅汁互相反应，就是这样美腻的颜色。

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日式紫苏青梅（玄米布版） 

等了一个月终于可以晒了～感谢作者～

耳东陈小艺