阿膠燉雞湯

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功效:血虛眩暈、心悸、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳,乃因血虛或肺陰不足而致;此湯補血止血、潤肺滋陰,湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊,含有豐富的蛋白質,有良好的補血止血的作用,既可補血止血,又入肺以滋陰潤肺。雞肉健脾補虛,益氣養血,以助阿膠補血止血。桂圓肉是補益心脾之佳品,能益氣血。安心神,潤燥,並助阿膠潤肺止咳。
適合產後的寶媽哦,不過要等惡露清除后才能喝此款湯。

用料  

雞肉 適量
阿膠 一塊
紅棗 幾顆
桂圓 適量
薑片 少許

阿膠燉雞湯的做法  

  1. 準備好材料,洗淨。雞肉切塊並過水去血水。紅棗去核。

    阿膠燉雞湯的做法 步骤1
  2. 全部材料放入燉鍋,加水,調至燉煮模式燉3小時。

    阿膠燉雞湯的做法 步骤2
  3. 可以喝咯

    阿膠燉雞湯的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-06-23 15:02:15
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