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十三香卤肉（超简单）

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Cannibal_zf1u的厨房  Cannibal_zf1u
慢火炖出来的，香味四溢，色相俱全！别看是猪肉，入口即化的肥肉，爽口的很，根本就不会腻！

用料  

五花肉 两斤
十三香卤料 2包
枸杞 若干
糖 适量
生抽
老抽
盐
生姜
大蒜瓣

十三香卤肉（超简单）的做法  

  1. 新鲜五花猪肉切块洗净！用大蒜生姜加料酒泡足十五分钟！

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤1

  2. 捞出猪肉，放入炖锅（我选的是砂锅）。料酒不要了..
    加水浸泡到所有猪肉！

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤2

  3. 将卤料包放入锅内

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤3

  4. 放入枸杞

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤4

  5. 小火炖一小时，待猪肉开始软化，放入盐和糖！生抽老抽！

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤5

  6. 再继续用小火慢炖一小时！此时可用筷子轻轻试探下，肥肉轻轻一捅就透，即可出锅了！

    十三香卤肉（超简单）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的十三香卤肉（超简单）

 

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该菜谱发布于 2016-05-08 13:07:28
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