新鲜蕨菜炒肉

1 人做过这道菜

用料  

新鲜蕨菜
农家剁辣椒

新鲜蕨菜炒肉的做法  

  1. 新鲜蕨菜摘段或撕开,烧开水焯一下,放冷水中洗净

    新鲜蕨菜炒肉的做法 步骤1
  2. 肉可先炒好待用

  3. 放少许油大火炒新鲜蕨菜,炒5分钟左右放盐,就可把先前炒好的肉放进去,加入适量农家剁辣椒,加一点点水,待水开即可起锅。非常简单易炒,且美味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-07 07:50:05
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新鲜蕨菜炒肉的答疑

  • 手机用户2329_khfv  2017-08-15  
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    这厥菜跟我家里不一样,我家里有二种,一种可以吃的一种是不不可以吃的,你做的这种我家里是不可以吃的,后来不知道为什么,家里可以吃的那种厥菜,现在也不可以吃了,好像是因为有谁吃了它中了毒吧,还因为什么就不知道了,我很喜欢吃这菜,我从广东回到老家,还去摘过一次,但是没煮,奶奶跟老爸他们说不要吃,我这菜是野生的,你的是吗,以前在家经常去摘了做来吃
    作者回复 2018-05-05  
    是野生的,我们那边都是吃这种,基本上每年都吃,没听说有什么问题。

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