茉莉花酒

1 人做过这道菜
嘿嘿,看到有桂花酒等,想想大云南茉莉花那么多,怎么能不试试做茉莉花酒呢?于是就有了这个菜谱,才试做的^_^不知道好了以后怎么样,量全靠感觉=_=

用料  

新鲜茉莉花 若干
冰糖 若干
酒(我用的35度的糯米酒) 1kg
柠檬 一片

茉莉花酒的做法  

  1. 茉莉花洗一下后沥干水(我用纸挤干的=_=)

    茉莉花酒的做法 步骤1
  2. 茉莉花放入酒桶,放冰糖,去皮去白皮的柠檬片两片,倒入酒。

  3. 密封好瓶口,记好日期,2个月后将花捞出,过滤酒液,再次密封,3个月后就可以开封啦Y(^_^)Y

    茉莉花酒的做法 步骤3

小贴士

全靠感觉的坑爹菜谱……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

茉莉花酒相关分类

该菜谱发布于 2016-03-28 20:39:04
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茉莉花酒的答疑

  • 肥墩墩的憨憨  2017-01-08  
    2
    忘了放柠檬片有影响吗
    作者回复 2017-01-08  
    放点好喝点,忘记了可以下次做的时候记得放↖(^ω^)↗
  • 遇见李先森  2019-08-04  
    1
    还有一种用白葡萄酒,米酒,干茉莉花,果糖炮制,度数比较低,才八度,适合女生饮用!冰镇过后口感更佳,可以加元气森林气泡水,可以加果汁水果,也可以加红茶,牛奶!味道绝佳
  • 2顆餹①種菋  2017-05-09  
    1
    洗过的茉莉不用晾干吗?
    作者回复 2017-05-15  
    要的
  • 祎朵  2018-08-22  
    0
    干的茉莉花可以嘛
    作者回复 2018-08-22  
    最好新鲜的
  • 琳三岁  2017-10-17  
    0
    你好 楼主 请问35独的米酒是在网上买的吗 可否给个链接 谢谢
    作者回复 2017-10-17  
    菜市场卖酒的地方买的😂不过超市好像有37左右的伏特加,可以试试
  • 洒落在半空的花  2016-11-08  
    0
    作者在云南哪里?还有就是我也在云南 但不知道哪里能买到这么多新鲜茉莉花啊
    作者回复 2016-11-08  
    花期的时候农贸市场有
  • 尛琪子  2016-09-17  
    0
    好想知道现在泡得怎么样了~也想泡一下
    作者回复 2016-10-06  
    泡好了,味道不错的

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