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黄瓜鸡蛋炒香肠

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用料  

黄瓜 1根半
鸡蛋 2个
盐，鸡精 少许
香肠 半根

黄瓜鸡蛋炒香肠的做法  

  1. 黄瓜洗净剁成丁，也可切片，个人喜好

    黄瓜鸡蛋炒香肠的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加一点水打散，炒出来更蓬松

    黄瓜鸡蛋炒香肠的做法 步骤2

  3. 香肠切片待用

    黄瓜鸡蛋炒香肠的做法 步骤3

  4. 加适量油，把鸡蛋炒至半熟，用碗盛起来，再加入香肠炒变色后加入黄瓜，黄瓜炒热变色后加入少许盐和鸡精，再加入鸡蛋，翻炒片刻即好，盛起。

小贴士

黄瓜炒的时间不能长，不然会软点出很多水。后加入鸡蛋是因为鸡蛋熟得快，吃盐。

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出学之路
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喂胖你的小肥脸～
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该菜谱发布于 2016-03-04 18:53:24
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